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     近年來，貴州省桐梓縣緊緊把食用菌作為重點產業打造，不斷優化農業產業結構，深入推進農村產業革命，加快食用菌產業持續健康發展。
     為發展食用菌產業，桐梓縣成立以縣人民政府分管領導和縣政協聯系領導任雙組長，縣人民政府辦公室聯系主任和縣農業農村局主要領導任副組長。縣直相關部門分管領導和鄉鎮（街道）分管領導為成員的食用菌產業發展工作領導小組，下設食用菌工作專班于縣農業農村局，還專門成立食用菌公司開展此項工作。同時，相關鄉鎮比照縣級成立相應工作機構，明確1-2名干部專抓，按照明確目標任務，抓實各項工作，建立多部門密切配合工作機制，為鞏固脫貧攻堅成果和全面推進鄉村振興戰略提供有力產業支撐。

     桐梓縣因地制宜規劃產業布局，一是合理安排種植。以市場為導向，結合種植地海拔、氣候等因素，海拔在1000米以上區域，主要以種植平菇為主；海拔在600-1000米區域，主要以種植香菇、灰樹花等為主；二是依托資源發展林下經濟，充分結合桐梓縣竹資源、森林資源等典型區域優勢，合理栽培仿野生菌，推進林下經濟有序發展；三是因勢利導，合理安排茬口，根據市場需求和上市時間，分批、分次安排不同食用菌品種進行種植，實時掌握市場動態，及時發布相關信息，防止單一品種集中上市造成供需失衡。

     目前，桐梓縣食用菌以菜菌、林菌為主，品種主要有灰樹花、平菇、大球蓋菇、林下竹蓀等，主要分布在燎原鎮、馬鬃鄉、海校街道、婁山關街道、九壩鎮、小水鄉、官倉鎮、楚米鎮等縣城周邊等區域，輻射帶動其它區域。