APP下載
近期，有機蘑菇粉供應商M2 Ingredients在加利福尼亞州開設了一座占地15.5萬平方英尺（約1.44萬平方米）的新設施。
發布時間：2025-05-08 16:21
近日，瑞士聯邦材料科學與技術實驗室（EMPA）宣布利用蘑菇開發電池，這是微生物燃料電池的開創性嘗試。這種創新的方法利用兩種不同類型真菌的代謝過程來產生電能。
發布時間：2025-04-23 16:02
近日，德國科學家團隊從暗褐網褶菌中分離出3種新型苦味化合物，其中寡孢菌素D展現出驚人的苦味強度，或成為目前已知的最苦物質。
發布時間：2025-04-17 15:55
阿聯酋每天消費大約20噸蘑菇，每年加起來達到7300噸。隨著蘑菇需求的增長，阿聯酋蘑菇農場正在努力擴大其市場份額，同時面臨特有的挑戰。
發布時間：2025-04-11 17:06
3月28日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發布消息稱：韓國某企業從中國（SUIZHOU SANYUAN AGRICULTURAL CO,LTD）進口、銷售的靈芝產品...
發布時間：2025-04-03 16:13
近日，西班牙的一項研究揭開了食用菌作為肉類產品中的食鹽替代品的潛力。眾所周知，過多攝入鹽可導致患心血管疾病的風險，肉產品其中鹽的添加量較高，因此肉類產業面臨著在減少鹽含量的同時還要保持產品口味...
發布時間：2025-03-28 15:36
柬埔寨金邊市朗哥區的賴沙威先生已深耕平菇種植行業近十年。憑借豐富的經驗和先進的種植技術，他的農場不僅滿足柬埔寨國內市場的供...
發布時間：2025-03-13 15:47
近日，在專業從事于法國蔬菜及食用菌生產及營銷的Kultive公司食用菌廠房內，雙孢菇長勢良好，員工忙于日常工作。
發布時間：2025-03-06 16:17
近日，日本大分市香菇農業合作社舉行了今年首場大分縣干香菇拍賣會，來自貿易公司和生產商約150人參加。
發布時間：2025-02-22 16:06
英國倫敦的建筑設計師Natalia Piorecka在“MYCOsella——培養菌絲體椅子”這一研究項目中發現，菌絲體可作為一種能消化農業廢棄物并通過充當天然膠水將其粘合的生物體。
發布時間：2025-02-13 16:04
2025年1月，德國研究人員在《細胞》子刊上發表的一項研究發現，存在于某些真菌（例如平菇、香菇）中的天然化合物“麥角硫因”，或能夠提高健康壽命。
發布時間：2025-02-08 15:37
近年來，含有某些天然提取物的護膚品數量激增。化妝品化學家Ginger King表示，有證據表明“蘑菇提取物”確實可以改善皮膚。
發布時間：2025-01-17 14:48
近期，韓國慶尚南道農業研究推廣院著力培育栽培周期短、菌蓋顏色和外觀優良的工廠化蟹味菇新品種“Haestal No.7”，并擴大銷售范圍，推廣到更多的蘑菇種植工廠。
發布時間：2025-01-03 16:49
據英國廣播公司（BBC）12月15日報道，近日，一位英國女子在鄉間漫步時意外發現了一只重達5公斤（約11磅）的巨型蘑菇，并將其帶回家...
發布時間：2024-12-20 16:08
經過幾年的運營，總部位于美國芝加哥的食用菌公司Four Star Mushroom開始大規模擴張，并希望公司的新設施（CEA）能助力產出更多的營養豐富的本地食用菌產品。
發布時間：2024-12-13 16:19
自蘑菇創新領域的知名企業Highline Mushrooms公司于今年9月推出“填餡蘑菇”新產品系列以來，備受消費者青睞。
發布時間：2024-11-28 14:56
近日，澳新食品標準局發布313-24號通知，其中A1315號申請，申請批準來自雙孢菇的殼聚糖和β-1,3-葡聚糖作為食品和飲料產品中的食品添加劑。
發布時間：2024-11-21 16:00
