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    葡萄枝條還能用來種大球蓋菇？每畝節(jié)省成本約1000元！

    發(fā)布時(shí)間：2025-01-23

      來源：平湖日?qǐng)?bào)

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    一捆捆擺放整齊的葡萄枝條，經(jīng)過碎枝機(jī)變?yōu)槠咸阎λ樾迹ㄟ^堆置發(fā)酵后種植大球蓋菇，菌渣還田后用于葡萄的種植……在浙江平湖市新埭鎮(zhèn)盛龍果樹園藝場(chǎng)，負(fù)責(zé)人盛奕分享起種植大球蓋菇的新模式。
    盛奕介紹，當(dāng)?shù)胤N葡萄的多，廢棄的枝條堆在路邊影響環(huán)境，就想著能不能再利用。經(jīng)過與專家的交流研討，通過不斷調(diào)整配方，大球蓋菇在隆冬時(shí)節(jié)迎來了豐收。據(jù)悉，這也是目前平湖市唯一一家成功采用該模式種植大球蓋菇的基地。
    談及用葡萄枝條種菌菇這一新模式帶來的新變化，盛奕心中有“三筆賬”。
     
    第一筆是時(shí)間成本賬，新模式下菌土的透氣性更好，菌絲活力也更充分，這讓菌菇能提前7到10天搶“鮮”上市，贏得市場(chǎng)先機(jī)和效益。
     
    第二筆是運(yùn)輸成本賬，第一茬大球蓋菇有個(gè)鮮明特點(diǎn)——粗壯堅(jiān)韌，這一特性大大降低大球蓋菇在運(yùn)輸中的損壞率，節(jié)省了運(yùn)輸成本，運(yùn)輸?shù)酵馐∈袌?chǎng)時(shí)，大球蓋菇仍然擁有好品相。
     
    第三筆是用料成本賬，廢棄閑置的葡萄枝條替代原有配方中的一些原料，能夠讓基地在種植大球蓋菇時(shí)每畝節(jié)省1000元左右的用料成本，種完菌菇后的菌渣又能為葡萄種植減少一次人工除草，增加土壤的透氣性和有機(jī)質(zhì)，降低冬肥的使用。“后續(xù)我們將繼續(xù)調(diào)整配方，把堆置的葡萄枝條收集起來，既保護(hù)環(huán)境又節(jié)約成本。”盛奕說。
    如今，平湖市各類生態(tài)循環(huán)種植模式多點(diǎn)開花，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中水旱輪作、菌—果輪作、菌—瓜輪作等模式應(yīng)用面積逐漸增大，農(nóng)業(yè)秸稈碎粉加秸稈腐熟劑腐熟后還田增加土壤有機(jī)質(zhì)或用作菌菇培養(yǎng)料的應(yīng)用面積也逐年增加。
     
    隨著果蔬種植戶的循環(huán)理念逐漸增強(qiáng)，平湖市除了新埭盛龍果樹園藝場(chǎng)的葡萄枝條循環(huán)模式，浙江旭之源生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司的菌—果輪作、曹橋街道隆鑫家庭農(nóng)場(chǎng)的稻—食用菌—蘆筍輪作等都收獲頗豐。（部分文字來源：平湖日?qǐng)?bào)）
     

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