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     3月14日，江西省南昌市農業農村局干部來到2020年南昌市農作物秸稈綜合利用示范試點項目、南昌市安義縣新民鄉尚禮村大球蓋菇種植基地調研，工人們正忙著采收大球蓋菇。

     調研期間，安義縣農業農村局黨組副書記、副局長帥式湖說：“水稻收割后，我們通過項目扶植、產業政策補助、產業技術推廣，鼓勵老百姓在稻田里種植大球蓋菇，把稻草利用起來，提高老百姓收入。由于最近氣溫和濕度適宜，大球蓋菇長勢良好，產量隨著氣溫升高還將進一步提升，采摘期可持續至4月底，一畝地大概能產3000斤松菇。按市場價格10元每斤計算，除一畝5000-6000元成本外，老百姓每畝可獲得純利潤2萬多元，經濟效益可觀。

     安義縣新民鄉尚禮村黨支部書記凌華卿強調：大球蓋菇大田露地輕簡化栽培模式具有很高的生態和社會效益。種植一畝大球蓋菌大概需要20畝秸稈稻草，真正做到讓稻草變廢為寶，并且蘑菇采摘之后發酵過的稻草還可以成為有機肥，既解決了稻草焚燒問題，又為種植大球蓋菇提供原料，還制作出有機肥直接還田。大球蓋菇大田露地種植在晚稻收割后開始種植至翌年4月結束，科學利用了農民冬閑時間和空間，一舉多得。