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    灰樹(shù)花“闖”成渝，桐梓優(yōu)菌打造全國(guó)大型工廠化生產(chǎn)基地

    發(fā)布時(shí)間：2025-04-08

      來(lái)源：天眼新聞

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    走進(jìn)位于貴州桐梓縣燎原鎮(zhèn)的桐梓優(yōu)菌生物科技有限公司，一朵朵狀若珊瑚的灰樹(shù)花搶鮮上市。目前該公司已小批量出口以色列、荷蘭等國(guó)家，后續(xù)還將擴(kuò)大規(guī)模進(jìn)行運(yùn)輸。
    桐梓優(yōu)菌生物科技有限公司于2020年2月通過(guò)招商引資落戶燎原鎮(zhèn)，2020年6月中旬正式投產(chǎn)，專注于高端食用菌灰樹(shù)花產(chǎn)品生產(chǎn)開(kāi)發(fā)。廠區(qū)占地面積達(dá)20000多平方米，目前，公司年投袋1500萬(wàn)袋，年產(chǎn)鮮灰樹(shù)花2000多噸，每月可以向市場(chǎng)供應(yīng)20000至30000件新鮮健康的灰樹(shù)花產(chǎn)品。
     
    一顆小蘑菇何以走向全國(guó)餐桌？走進(jìn)這個(gè)“超級(jí)工廠”一探究竟。
     
    在經(jīng)過(guò)原材料制包、滅菌、冷卻上框、液體種培育、接種送入培養(yǎng)房，一個(gè)個(gè)小蘑菇在40多天便冒出頭。
     
    一棟棟白色的養(yǎng)菌房整齊排列，蔚為壯觀。
     
    在制包車間，加了木屑、玉米、玉米芯、麩皮的原材料經(jīng)過(guò)攪拌機(jī)加工后，輸送至智能生產(chǎn)線進(jìn)行制包。然后，工作人員將制作好的菌棒用叉車轉(zhuǎn)入滅菌柜進(jìn)行滅菌處理。
    在滅菌柜旁，制包車間工作人員認(rèn)真調(diào)整各項(xiàng)參數(shù)：“在120度的高溫下進(jìn)行6個(gè)小時(shí)就可以完成滅菌。”滅菌后的菌棒經(jīng)過(guò)傳送帶傳送至凈化車間冷卻后送到接種室進(jìn)行液體菌種接種，再送入養(yǎng)菌房進(jìn)行養(yǎng)菌。
     
    在育菇車間，一顆顆“穿”著灰色外衣的灰樹(shù)花迎來(lái)采收期，工作人員將其輕輕摘下后放入采收筐。采收工作人員表示：“灰樹(shù)花的采收標(biāo)準(zhǔn)主要包括菌蓋的直徑和顏色，直徑達(dá)到5至10厘米，顏色由深灰變?yōu)闇\灰時(shí)，即可進(jìn)行采收‌。”
     
    桐梓緊鄰成渝地區(qū)且交通便利，運(yùn)輸成本低。桐梓優(yōu)菌生物科技有限公司瞄準(zhǔn)了灰樹(shù)花產(chǎn)業(yè)廣闊的發(fā)展前景，幾年來(lái)，該公司不斷完善灰樹(shù)花產(chǎn)業(yè)鏈，從種植、采摘、加工到運(yùn)輸、銷售，各個(gè)環(huán)節(jié)緊密配合，全力主攻成渝市場(chǎng)。公司總經(jīng)理諶奇?zhèn)ソ榻B，成渝市場(chǎng)的訂單是總訂單的50%，一般3天左右就要向成渝市場(chǎng)發(fā)一次貨。
     
    作為一家集食用菌研發(fā)、栽培、技術(shù)培訓(xùn)、食用菌加工、配送、產(chǎn)品銷售等于一體的現(xiàn)代高科技食用菌工廠化生產(chǎn)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、高新技術(shù)企業(yè)，桐梓優(yōu)菌的目標(biāo)遠(yuǎn)不止于此。
     
    桐梓優(yōu)菌采用現(xiàn)代化、科學(xué)化的種植技術(shù)，嚴(yán)格把控灰樹(shù)花的生長(zhǎng)環(huán)境和品質(zhì)，不僅在成渝地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中占據(jù)一席之地，灰樹(shù)花工廠化生產(chǎn)規(guī)模還位居全國(guó)前列。接下來(lái)，桐梓優(yōu)菌會(huì)圍繞成渝市場(chǎng)持續(xù)發(fā)力，加大優(yōu)菌品牌在成渝市場(chǎng)的宣傳力度，做好灰樹(shù)花產(chǎn)品品質(zhì)，縮短從產(chǎn)品生產(chǎn)包裝到銷售終端的時(shí)限，不斷拓展銷售市場(chǎng)。（來(lái)源：天眼新聞）

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