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近年來，甘肅省大力發展食用菌產業，多地將食用菌產業列為鄉村振興主導產業予以重點扶持。應武威先創食用菌有限公司邀請，近日，北京市食用菌創新團隊首席專家劉宇研究員和國家食用菌產業技術體系北京綜合試驗站站長王守現研究員帶領北京市農林科學院植物保護研究所團隊成員及房山區綜合試驗站基地負責人一行5人，赴甘肅省武威市食用菌企業及生產基地開展調研與技術咨詢服務。

位于古浪縣先創食用菌有限公司的新建園區，正在建設集約化程度高的菌棒生產廠，重點生產平菇等食用菌菌棒，再帶動周邊農戶進行分散化出菇管理。北京專家一行對菌棒生產工藝標準化流程和溫室出菇科學管理提出合理化建議。

在國內生產規模較大的天祝縣反季節香菇和平菇生產基地，專家調研其食用菌產業技術需求，并指出基地發展中存在的技術關鍵點。

針對當地食用菌產業快速發展中存在的技術問題，專家一行與企業及生產基地進行深入交流，提出要重視適宜當地的食用菌品種選育、菌種提純復壯、種植配方優化等關鍵技術提升應用，以進一步提高產業綜合效益。此次調研和技術服務，受到企業肯定，希望北京市食用菌創新團隊繼續為西部地區食用菌產業健康持續發展提供技術支撐。（作者：北京市食用菌創新團隊首席辦）