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    “糧菌輪作”！30畝示范基地，實(shí)現(xiàn)周年化栽培

    發(fā)布時(shí)間：2025-03-06

      來源：麗水日?qǐng)?bào)

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    近日，在浙江云和縣崇頭鎮(zhèn)大垟村“糧菌輪作”示范基地，農(nóng)戶們?cè)谟袟l不紊地為10多萬(wàn)個(gè)夏菇菌棒接種。基地負(fù)責(zé)人石余鳳介紹，今年引入了“七河9號(hào)”“七河3號(hào)”“麗8”等多個(gè)新品種香菇，計(jì)劃開展對(duì)比試驗(yàn)，篩選出最適合云和高山氣候種植的品種。
     
    “今年我們采用反季節(jié)香菇定向出菇技術(shù)及臥地式栽培模式，進(jìn)行夏菇栽培。新模式不僅能保證香菇品質(zhì)，還能方便‘糧菌輪作’。”石余鳳說，為做好臥地式栽培，今年為菌棒套上了特制的定向袋，有利于菌棒集中長(zhǎng)出更飽滿、品質(zhì)更好的菇。
     
    據(jù)悉，大垟村“糧菌輪作”示范基地面積有30畝，設(shè)施大棚共有38個(gè)。云和區(qū)域主要栽種冬菇，石余鳳利用山區(qū)高海拔獨(dú)特的氣候優(yōu)勢(shì)，在海拔近千米的大垟村建設(shè)栽培基地，通過科學(xué)管理，實(shí)現(xiàn)香菇非傳統(tǒng)季節(jié)的高效生產(chǎn)，填補(bǔ)了市場(chǎng)空白，提高菇農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入。
     
    石余鳳表示，“糧菌輪作”是實(shí)現(xiàn)基地周年化栽培的重要模式，夏菇菌棒一般6月份生產(chǎn)直至10月份結(jié)束采摘，菌渣還田后就可種植小麥。菌渣營(yíng)養(yǎng)豐富，能讓小麥生長(zhǎng)旺盛，甚至無須額外施肥。整個(gè)種植過程循環(huán)利用資源，也有利于實(shí)現(xiàn)土地效益最大化。（來源：麗水日?qǐng)?bào)）

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