近日,瑞士聯(lián)邦材料科學與技術實驗室(EMPA)宣布利用蘑菇開發(fā)電池,這是微生物燃料電池的開創(chuàng)性嘗試。這種創(chuàng)新的方法利用兩種不同類型真菌的代謝過程來產生電能。在陽極上,酵母菌會代謝糖,在這個過程中釋放電子。相反,細胞另一端的一種白色腐爛真菌會產生一種酶來捕獲這些電子,促進它們的外部傳導。
研究人員闡明,像所有的生物一樣,微生物將營養(yǎng)素轉化為能量。微生物燃料電池利用這種新陳代謝和捕捉部分能量作為電力,進一步揭示了該方法的新奇之處,并提到第一次將兩種真菌組合起來,創(chuàng)造了一個功能正常的燃料電池。盡管沒有具體說明電力產出,但EMPA承認,所產生的電力雖然不多,但足以用于低能源的應用,例如運行幾天溫度傳感器,這是農業(yè)和環(huán)境研究中常用的工具。
正如EMPA所強調的,蘑菇電池的突出特點是它的無毒和可生物降解的性質,使其在使用后能自我溶解。研究人員強調,蘑菇從一開始就被整合到燃料電池中,利用3d打印技術優(yōu)化電極結構,使微生物能夠有效地獲取養(yǎng)分。目前,研究人員正在努力提高蘑菇電池的效率和壽命,同時探索其他真菌變異作為潛在的電力來源。(來源:瑞士香菇)