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     近日，甘肅省張掖市臨澤縣五泉林場(chǎng)一片林地內(nèi)，成都鮮菌緣菌業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)工人忙著進(jìn)行大球蓋菇的采摘存儲(chǔ)工作。
     為促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)與林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展相結(jié)合，近兩年，該林場(chǎng)積極探索利用森林資源優(yōu)勢(shì)發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，與四川鮮菌緣菌業(yè)有限公司銜接，在二站林區(qū)探索通過(guò)“企業(yè)+基地+農(nóng)戶(hù)”形式集中種植100多畝大球蓋菇，助力林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
     據(jù)了解，大球蓋菇的種植主要利用木屑、玉米芯等農(nóng)林廢棄物等進(jìn)行自然發(fā)酵，可以充分發(fā)揮林地資源豐富、空氣濕潤(rùn)、溫度適宜、光照均勻的自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)，進(jìn)行林下大球蓋菇種植，投資低、見(jiàn)效快、管理方式簡(jiǎn)單。種植原料以農(nóng)作物秸稈及各種農(nóng)林廢棄物為主，可有效避免資源浪費(fèi)和焚燒秸稈污染產(chǎn)生的環(huán)境問(wèn)題。
     同時(shí)，種植后的培養(yǎng)料中含有大量的有益微生物菌群，可直接還田，增加林地土壤肥力，改善土壤環(huán)境，促進(jìn)樹(shù)木生長(zhǎng)，從而達(dá)到以林養(yǎng)菌、以菌促林的目的。