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河北省邢臺市寧晉縣有30個羊肚菌種植基地，種植戶李建華每天都要穿梭在幾個基地之間進行技術指導。李建華介紹，寧晉縣引進的六脈羊肚菌屬于低溫品種，這個品種是從高海拔的云貴地區引進來的，適應北方溫差大的能力還比較強。
     李建華是寧晉縣盛吉順技術總監，從事食用菌種植已經30多年了。2014年冬天，他開始摸索著種植羊肚菌，作為在北方落戶的新興品種，沒有經驗可以借鑒，也沒有技術可以用來指導。他多次赴四川、重慶參觀學習羊肚菌栽培技術，通過幾年反復實踐研究，從生產中總結出了一套適應北方的“冀中南羊肚菌設施高產栽培模式”。
     2017年度申報的“冀中南羊肚菌設施高產栽培模式”在河北省科技廳立項。2018年，在李建華的指導下，盛吉順的羊肚菌最高畝產突破1400斤。2020年畝產最高可達2700斤，刷新了羊肚菌單產記錄，不但實現南菇北移，而且創造出高產、穩產模式，為農民增收提供有效途徑。
     如今，李建華已組建自己的技術團隊，其中包括經驗豐富的羊肚菌種植戶、寧晉縣農業局技術人員、大專院校專家。為了提高大家的種植積極性，李建華在山東、內蒙古、河南等省建立種植基地，一面培養羊肚菌種植技術人員，一面引導當地農民積極種植，帶領更多人增收致富。