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    發布時間：2025-05-08

      來源：威武市科學技術局

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    近年來，甘肅威武市立足“高原冷涼”資源稟賦，把食用菌產業作為推動鄉村振興和農業現代化的關鍵引擎。借力東西部協作機制，加強與東部對口幫扶地區的產業合作，走出了一條以科技創新為引領、聯農帶農為核心的食用菌全產業鏈發展新路徑。
     
    在將食用菌產業打造成脫貧富民重點產業的進程中，威武市大力推進產業園區建設，先后建成了涼州區眾興食用菌工廠化生產循環經濟產業園、天祝南陽山移民區食用菌產業化循環經濟示范園等6個食用菌產業園，有效帶動了38家食用菌專業合作社的發展，全市食用菌產業駛入快車道。食用菌產量從2017年的不足1萬噸，增長到2024年的12.18萬噸，產量位居全省首位，成功躋身西北地區重要食用菌生產基地。
     
    威武市加強與天津農學院專家交流合作，在菌種研發方面，通過栽培試驗篩選出適于當地冷涼氣候的專用優良品種3個，有效提升香菇產量與品質。在技術方面，制定了菌棒高效滅菌工藝，有效解決了高原地區菌棒滅菌不透、污染率偏高的難題。（來源：威武市科學技術局）

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