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    國家級專家傾力支持福建尤溪食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展

    發(fā)布時間：2024-12-26

      來源：三明日報

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    目前，福建尤溪以滬明對口合作為契機，加強與高校、科研院所合作，致力打造食用菌科技新高地。
     
    國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系黑木耳品種改良崗位科學(xué)家姚方杰是吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)二級教授，在黑木耳等食用菌種質(zhì)資源評價體系、交配系統(tǒng)構(gòu)成、定向育種方面取得了系列顯著成果。國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系黑木耳栽培崗位科學(xué)家張介馳是黑龍江省科學(xué)院微生物研究所二級研究員，長期從事黑木耳等食用菌菌種選育、栽培生理和高效栽培技術(shù)研究等。
     
    近日，在尤溪縣舉辦的滬明合作（三明）食用菌專業(yè)技術(shù)人才培訓(xùn)活動上，國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系黑木耳品種改良崗位科學(xué)家姚方杰、國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系黑木耳栽培崗位科學(xué)家張介馳兩位專家作為特邀授課教師，為食用菌科研人員、生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人及栽培大戶等進(jìn)行理論技術(shù)培訓(xùn)。同時，他們深入田間地頭，現(xiàn)場解決農(nóng)戶在黑木耳栽培過程中遇到的問題。
    田間試驗的黑木耳新品種“黑威單片”
     
    目前，由兩位專家選育的黑威單片、吉黑5號、S1908、黑29、黑保1號等黑木耳新品種，在尤溪縣十都食用菌種植專業(yè)合作社、天草菌物種業(yè)有限公司等基地進(jìn)行栽培試驗。
     
    十都食用菌合作社社員胡玉奇表示，有高水平專家技術(shù)加持，遇到問題都能第一時間得到解決，發(fā)展食用菌的信心更足了。今年十都食用菌合作社共栽培黑木耳55萬棒，預(yù)計產(chǎn)值能達(dá)250萬元以上。合作社還開展黑木耳菌棒生產(chǎn)社會化服務(wù)，今年累計賣出菌棒20多萬棒。
     
    來自上海的專家也傾力為尤溪食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供全方位技術(shù)支持。宋春艷是上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所副所長、國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系香菇品種改良崗位科學(xué)家，專注香菇遺傳育種20多年。尤溪縣桂峰金盛園生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司是尤溪縣首家香菇設(shè)施化栽培示范基地，自公司成立以來，宋春艷便在此開展香菇設(shè)施化栽培試驗，幫助企業(yè)引進(jìn)申香1513、申香1504等高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)香菇品種，并提供設(shè)施化栽培技術(shù)指導(dǎo)。
     
    “近幾年，香菇市場供大于求，企業(yè)效益不佳，專家為我們分析了全國的食用菌市場，建議拓展珍稀食用菌市場，并積極幫助尋找適合的菌種。”蔡紹金十分感謝宋春艷等專家長期以來的幫助支持。（來源：三明日報）

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