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     近年來(lái)，貴州省織金縣立足區(qū)域優(yōu)勢(shì)及得天獨(dú)厚的地理氣候條件，將食用菌產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展，乘車(chē)從貴州省織金縣城出發(fā)，在蜿蜒的山路爬坡、下坡、拐彎，來(lái)到金鳳街道化跨居竹蓀種植基地，十幾名村民忙碌著采摘、清洗、分揀竹蓀。

     近三年來(lái)，織金縣累計(jì)發(fā)展種植竹蓀、香菇、木耳等食用菌7.78萬(wàn)畝，菌種制種企業(yè)36家，發(fā)展大戶(hù)、合作社及公司等120余家參與食用菌種植產(chǎn)業(yè)，竹蓀、香菇等食用菌累計(jì)總產(chǎn)量約20萬(wàn)噸，食用菌綜合總產(chǎn)值累計(jì)達(dá)50億元以上，累計(jì)帶動(dòng)12萬(wàn)余人參與食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，人均月增收2400元以上。

     為解決工作溝通上的問(wèn)題，織金縣成立食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作組，縣主要領(lǐng)導(dǎo)直接統(tǒng)籌，實(shí)行“日調(diào)度、周通報(bào)、月考核排名”的工作機(jī)制，并將考核結(jié)果納入部門(mén)年度績(jī)效考核內(nèi)容。織金縣還出臺(tái)了《織金縣2021年食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案》，結(jié)合實(shí)際，選擇適宜種植的主導(dǎo)品種，再根據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)具體情況進(jìn)規(guī)劃產(chǎn)業(yè)，建設(shè)高端加工生產(chǎn)線(xiàn)，開(kāi)發(fā)以食用菌綠色產(chǎn)品為原材料的保健品、高端食品飲料、藥品等高附加值產(chǎn)品。

     截至目前，織金縣從事食用菌加工的企業(yè)30余家，生產(chǎn)的織金竹蓀面條、赤松茸面條、猴頭菇面條、香菇脆等10余種食用菌精深加工產(chǎn)品推上市場(chǎng)，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。