今年以來，山東省泰安永樂食用菌科技有限公司堅持“一菌領跑、多菌并進”的發展模式，圍繞“智慧農業”，引進歐洲食用菌先進生產技術和現代化生產設備，打造專業的銷售和技術團隊，加強與科研院校、著名食用菌企業的合作，大力引進吸收當今世界食用菌產業新技術、新工藝、新設備，推動產業園向高檔次、專業化、標準化、高附加值、系列化方向發展。
灰樹花是泰山三大珍貴食藥用菌之一，具有很好的保健作用和較高的藥用價值。傳統灰樹花栽培以大棚為主，存在產品質量檔次不高、標準化水平較低等問題。公司引入智能化、自動化設備，克服溫度、濕度、通風等方面的困難，讓灰樹花在種植棚內“落地生根”。
傳統的種植天花方式是一年一季，受外界干擾較大，產量不穩定，現在，通過空調棚種植，消除外界干擾，降低病蟲害，同時，還能實現全年化生產，提高產量和質量。
2019年，公司決定轉型升級，由傳統農業種植型企業向科技服務型企業轉變。公司先后與山東農業大學、泰安市農業科學研究院、泰安市林科院簽訂了合作協議，致力于新型食用菌產品的研發，同時，利用現代科技，通過料、菇、蟲的轉化模式，解決食用菌種植廢料問題，真正實現農業廢棄物雙循環、全利用。
公司在雙孢菇生產過程中還實現了農業廢棄物再利用，毎年大約有2萬噸小麥玉米秸稈、畜禽糞便用于生產食用菌種植基料，有效提高了秸稈利用率。同時，公司還引入生物科技處理生產基料，真正實現了雙循環、全利用，解決了蘑菇生產廢料的處理問題，在做精一產基礎上，堅持做優二產、培育三產，加強與食品加工企業的合作，增加倉儲冷鏈投資，拓寬農產品加工渠道，持續提升經濟效益。
據了解，泰安永樂食用菌科技有限公司是一家以食用菌種植研發、儲藏、銷售為一體的科技型創新企業。公司始終把科技創新作為企業發展的驅動力，通過大力發展“智慧農業”，降低生產成本，提高農產品品質，做優做強品牌，帶領企業蓬勃發展。
下一步，公司將加大二產和三產投入，開展多種農產品加工，并利用好泰山食品菌的傳統優勢，做大做強泰山食用菌品牌，讓更多泰城百姓吃上放心健康的永樂食用菌，讓泰山食用菌走出泰安，走向全國。
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