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    福建：大田縣稻田栽培大球蓋菇促增收

    發(fā)布時(shí)間：2018-11-29

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊（記者 劉懷瀛）　近日，在大田縣華興鎮(zhèn)昆山村稻田里，村民程立鉆成功引入種植“大球蓋菇”，目前種植面積近五畝。
        據(jù)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人介紹：“該項(xiàng)目既環(huán)保利潤又高，明年將繼續(xù)擴(kuò)大種植面積。大球蓋菇”與一般的菌類不同，不需要專門制作菌床，而是直接生長在地上，它的“長相”也與一般菌菇不太一樣，表面呈暗紅色，菌蓋較大，形狀很像一把撐開的太陽傘。這種菌菇不與人爭糧、不與糧爭地、不與地爭肥、不與農(nóng)爭時(shí)。”
        大球蓋菇菇體色澤艷麗，腿粗蓋肥，肉質(zhì)滑嫩，營養(yǎng)豐富，口感極好，堪稱是“素中之葷”的全價(jià)營養(yǎng)保健食品。大球蓋菇種植技術(shù)簡單易學(xué)，種植成本低，效益高。可利用各種植物秸桿，如玉米秸桿、大豆秸、玉米芯、稻殼、木屑為原料，可在玉米地、林下地、蔬菜地、家庭庭院和塑料大棚等地進(jìn)行栽培。大球蓋菇的菌渣是肥沃土壤最好的有機(jī)肥料，可以有效改良土壤，種植大球蓋菇是農(nóng)民增收致富的好途徑，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。
        據(jù)悉，大球蓋菇喜陰喜濕，對(duì)生長環(huán)境別無要求，林地的散射光對(duì)其生長十分有利。大球蓋菇的一般生長周期50天左右，大球蓋菇每畝地可產(chǎn)出鮮菇4000-5000斤，按現(xiàn)在批發(fā)給中間商的價(jià)格（4.5-5元/斤）計(jì)算，每畝地可收入2萬元左右。

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