據報道,近幾年印度已開始實現食用菌商業化栽培,主要地區包括北方邦、哈里亞納邦、查謨和克什米爾、拉賈斯坦邦等。食用菌行業已成為該國以出口為導向的行業之一。
然而,除了商業化栽培地區,印度其他地區食用菌供應量并不充足。正如此,食用菌行業在這些地區發展前景非常可觀,如印度那加蘭邦。
據了解,由于那加蘭邦的食用菌供應量非常少,農民Shri Mondal先生通過生產食用菌及菌種發家致富,引領著該地區的食用菌發展。
據稱,Shri Mondal在印度農業研究委員會(ICAR)(那加蘭邦)的幫助下建立了食用菌公司。如今每月可生產650-700包菌種(每包200克),其中300-400包菌種供應給那加蘭邦的農民,可賺取8750盧比。剩下的菌種用于栽培食用菌,每月可收獲360公斤平菇,約可賺取36000盧比。此外,Shri還采用液體菌種生產技術,在更短的時間內生產更多的菌種,減少污染,從而獲得優質菌種。(1印度盧比=0.09476人民幣,來源:krishijagran.com翻譯/中國食用菌商務網國際部 微信公眾號:MUSHROOMTIMES)