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    本網訊（記者 張穎）據加拿大CBC信息廣播媒體報道，最近加拿大溫尼伯市迎來蘑菇采摘旺季，采摘者們紛紛表示今年真是好景氣，大量的蘑菇等待他們去采摘。     年輕人德蘭在溫尼伯市經營一家慢食餐館同時他也是這家餐館的主廚。德蘭有20年的蘑菇采摘經驗。他說，今年可以采摘到很多品種的蘑菇如牛肝菌、羊肚菌、龍蝦菇等。現在在加拿大，羊肚菌的市價為每磅40美元，而龍蝦菇可以賣到每磅400美元。采摘的蘑菇不僅可以為人們帶來增收，而且采摘的蘑菇可以作為其餐館的烹飪食材，非常天然，沒有任何化學添加劑，客人們都會很喜歡。在分享采摘經驗的時候，德蘭表示很多沒有采摘經驗的人，總是亂采蘑菇，破壞了森林中的生態平衡，這是非常不好的行為。