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中國近現(xiàn)代食用菌產業(yè)已經走過了百余年的發(fā)展歷程。菌種是食用菌產業(yè)健康發(fā)展最重要的基石，也是食用菌產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的物質基礎。可以說，中國食用菌種業(yè)為食用菌產業(yè)40多年蓬勃發(fā)展給予了強有力的支撐。

 

回顧我國食用菌種業(yè)，有許多值得總結和沉淀的要素。既要看到食用菌種業(yè)的快速發(fā)展，更要保持清醒的頭腦，看到食用菌種業(yè)存在的客觀問題。

由國家食用菌產業(yè)技術體系首席科學家譚琦、上海市農科院食用菌研究所副所長宋春艷聯(lián)合主編的《中國食用菌種業(yè)發(fā)展報告（2023）》一書，就是一部系統(tǒng)性梳理行業(yè)脈絡、深度解析食用菌菌種現(xiàn)狀的權威著作。該書可為政府、科研工作者、企業(yè)家總結凝練我國食用菌種業(yè)優(yōu)點提供幫助，為我國食用菌種業(yè)破局指路，助力實現(xiàn)食用菌種業(yè)高質量發(fā)展。

 

這本書講了啥？

《中國食用菌種業(yè)發(fā)展報告（2023）》由綜合篇、機構篇、科研篇、市場篇、管理篇和品種篇組成。

 

綜合篇：主要介紹國內外食用菌種業(yè)發(fā)展情況；機構篇：主要介紹了國內涉及食用菌菌種保藏和從事食用菌育種的單位；科研篇：總結了國家和省級以上支持食用菌育種的項目及取得的獎項、品種、專利等；市場篇：分析了食用菌菌種市場狀況，介紹了菌種企業(yè)情況；管理篇：匯總了國家對食用菌菌種方面出臺的政策和管理、扶持頒發(fā)；品種篇：介紹了26種食用菌的育種發(fā)展歷史和品種選育現(xiàn)狀，并單獨介紹了野生菌馴化。

 

這本書誰能看？

《中國食用菌種業(yè)發(fā)展報告（2023）》權威性高、內容豐富、實用性強，適合食用菌行業(yè)各類人群閱讀和參考。無論您是食用菌種植戶、企業(yè)管理人員、科研人員，還是行業(yè)管理者，都能從這本書中汲取到對工作和研究有益的信息和啟示。

 

 

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