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    發(fā)布時間：2024-11-06

      來源：新華網(wǎng)

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    從云南省供銷合作社獲悉，2024年1—9月，云南食用菌總產(chǎn)量102.92萬噸、總產(chǎn)值402.15億元，同比分別增長17.01%、4.35%。
    （野生菌市場 云南日報記者黃興能/攝）
     
    近年來，云南以云南省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院為依托，聚焦種業(yè)芯片，構(gòu)建了“育繁推”一體化種業(yè)體系，選育出10個“中菌”系列食用菌新品種，實現(xiàn)了金黃色大球蓋菇、白色茶薪菇、金耳新品種零的突破。
     
    同時，云南積極構(gòu)建食用菌標準化產(chǎn)業(yè)技術體系，制定了一系列菌種、栽培技術、產(chǎn)品流通標準，開發(fā)食用菌擴繁促產(chǎn)等工藝技術33項，為云南省食用菌產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展提供了技術支撐。
     
    在質(zhì)量安全方面，云南省牽頭組建了全國食用菌行業(yè)質(zhì)檢中心，并開展了主要野生食用菌安全性調(diào)查，建立了食用菌質(zhì)量安全管理數(shù)據(jù)庫平臺，整合和共享食用菌質(zhì)量安全數(shù)據(jù)資源，為食用菌產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展提供數(shù)據(jù)支撐。
     
    為推動云菌產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，云南省大力推動科學普及工作，打造了中國野生菌博物館，牽頭主編相關科普圖書，并開發(fā)了手機拍照辨識野生菌品種的應用軟件及微信小程序。
     
    同時，云南省聚焦產(chǎn)業(yè)幫扶，制定了食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關規(guī)劃和行動方案，積極推動野生食用菌和栽培食用菌基地建設，建立健全了全省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目庫，著力將云南省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院打造成國內(nèi)一流的科技創(chuàng)新平臺。一系列舉措在推動食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興方面發(fā)揮了重要作用。（來源：新華網(wǎng)）

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