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    河北平泉：頭茬香菇進入收獲高峰期

    發布時間：2023-04-24

      來源：中新網

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     河北平泉有“中國食用菌之鄉”之稱，平泉圍繞打造京沈高鐵沿線“平泉香菇”產業示范帶建設，認真實施“質量立菌、科技興菌、龍頭強菌、市場活菌”戰略，大力發展食用菌特色產業，采取“食用菌園區+合作社(企業)+農戶”模式，發展香菇、滑子菇、黑木耳、杏鮑菇、平菇、靈芝等八大系列30多個品種。
    強龍頭、壯基地、建園區、樹品牌、抓培訓，大力引進、示范、推廣食用菌新品種、新技術、新裝備、新模式，培育了森源公司、瀑河源公司等食用菌生產加工龍頭企業40余家。打造“平泉香菇”國家農產品地理標志登記保護產品，食用菌產業年吸納12萬人的農村剩余勞力和城鎮下崗失業人員等再就業，并帶動了包裝、運輸等相關產業發展。培育國家級龍頭企業1家、省級8家、承德市級21家。建設了國家食用菌產業技術研發中心和河北平泉食用菌產業技術研究院，促進食用菌特色產業發展和鄉村振興。
    近日，在平泉市黃土梁子鎮食用菌種植園區溫室棚內，菌棒整齊排列、菇花綻放，農民們正忙著采摘、挑選……臉上掛滿豐收的喜悅。
    平泉市食用菌產業發展中心主任孫光輝介紹說，當前，正是反季香菇上市的季節，今年頭茬香菇已進入收獲高峰期，香菇出菇率比較高，現在市場價格是每斤6.5元左右，產品主要銷售到北京、上海、廣州、深圳等城市。

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