甘肅：華池縣發展反季節食用菌特色產業菌菇出口至多個國家_產業資訊_食用菌新聞

甘肅：華池縣發展反季節食用菌特色產業菌菇出口至多個國家

發布時間：2022-11-18

來源：華池融媒

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近日，走進甘肅省華池縣山莊鄉津華綠源食用菌產業科技園，一排排標準化大棚整齊排列，棚內菌棒上長滿了鮮嫩的滑子菇，村民們正忙著采摘、分揀。

據了解，山莊鄉依托良好的地理環境和濕潤的氣候，緊抓特色產業“短、平、快”的特點，積極發展人工栽培反季節食用菌產業，先后赴寧夏、河南、福建、河北等地考察學習食用菌種植技術，注冊成立合作社。目前，產業園累計投資3572萬元，建成四季養菌出菇大棚254座，出菇面積達8.4萬平方米，并配套建成了菌棒生產車間、保鮮庫、菌種研發中心、菌菇實驗中心、專家工作站等。

華池縣食用菌產業園區辦主任王磊表示：“園區目前共生產香菇菌棒263萬棒，滑子菇38萬棒，露天木耳500萬棒，累計產出鮮菇3200噸，預計產值6500萬元以上。同時，還解決了當地勞動力600人次，實現勞務收入1580萬元。”

近年來，華池縣先后邀請國家專家團隊、地方專家團隊和企業食用菌專家團隊，對子午嶺野生菌菇資源開展全面調研，采集野生標本30余種，馴化、培育“華池號”食用菌優質品種3類5種，成功試種了靈芝、羊肚菌、滑子菇、黑木耳等多種菌種，注冊了具有“高海拔、高營養、高溫差、高品質”特點的“高源香菇”商標，形成了品質好、有特色、無公害、可循環的綠色品牌。在充分占領國內市場后，各入駐企業逐步將產品推向國際市場，實現外貿出口“破零”。“目前共出口至美國、日本、加拿大104噸鮮菇，合計外匯19.98萬美元，逐漸形成了‘反季節、錯峰頭、獨一份、優中特’的食用菌產業發展格局，促進了鄉村產業振興。

今年，華池縣又通過政府投資825萬元，企業自籌1000萬元的方式，在園區規劃建設愛爾蘭大棚及配套自動化生產線一處。預計自動化生產線調試完畢后，能夠自動化完成滅菌、接種、養菌等食用菌菌棒生產環節，有效節省人力成本，縮短生產周期。

下一步，華池縣計劃大力開拓海外市場，直接將菌棒出口到國外，實現“國內菌棒，國外出菇”的模式，解決鮮菇的運輸問題。