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     8月9日，從陜西省科學院獲悉：“十四五”國家重點研發計劃“鄉村產業共性關鍵技術研發與集成應用”重點專項“黑木耳等食用菌產業關鍵技術研究與應用示范”項目正式啟動。
     該項目是陜西省首次與科技部聯動實施的國家重點研發計劃項目，由陜西省微生物研究所牽頭，聯合吉林農業大學、陜西秦峰農業股份有限公司、貴州省康群緣生物科技有限公司等10家單位協同實施。
     據該項目負責人陜西省微生物研究所研究員李峻志介紹，項目將圍繞秦巴山區黑木耳、香菇以及滇桂黔石漠化區竹蓀、冬蓀等特色食用菌產業，研究獲得本土化良種資源體系和高效、綠色、智能化先進培植技術；開發新型代用料和廢菌包資源化利用技術；發掘食用菌功效成分，突破多種深加工技術，獲得一系列高值化深加工產品。同時，該項目將集成關鍵技術，建立食用菌全產業鏈創新技術模式并應用示范。