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     保鮮是菌菇產品運輸過程中極為重要的一環，上海豐科生物公司在上海海關的支持保障下，本輪疫情期間出口的菌菇產品絲毫未受影響。
     據了解，今年4-6月份，該企業出口的食用菌產品多達68批次，數量與去年同期持平。為全力幫助食用菌企業應對新冠疫情，上海海關打出“精準幫扶”組合拳，根據農產品企業的出口計劃，指導企業加強原輔料的把關驗收、加工過程中衛生管控、產品出廠檢驗等關鍵控制點的食品安全控制，提升出口食用菌的質量安全水平。

     據上海海關進出口食品安全處副處長王震宇介紹，為應對復雜的國際貿易形勢，上海海關還建立專業檢驗監管工作隊伍，加強國外技術標準與法律法規、貿易壁壘信息收集分析工作，密切關注國外預警，加強風險研判，及時向出口企業發布相關信息，幫助企業合規及規避風險，增強企業出口競爭力。
     今年上半年，上海海關共完成出口食用菌屬地檢驗180批，助力1027.1噸食用菌走出國門，產品遠銷美國、荷蘭、加拿大、西班牙、以色列等國家。
     上海海關進出口食品安全處副處長王震宇表示：“在把好出口食品質量安全關的同時，我們認真落實海關總署出臺的設立鮮活易腐農食產品查檢綠色通道等便利措施，加快出證流程，擴大遠程視頻查檢和嵌入式查檢應用范圍，優化查檢流程，確保快速通關。”