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日前，在河北省淶源縣金家井鄉現代農業園區的大棚內，“菌寶農業”公司負責人潘和軍一邊仔細察看剛采摘下來的香菇，一邊說“我們這晝夜溫差大，氣候和水質條件都很適宜菌類生長，種出來的香菇肉厚圓整品相好。”
     如今，該園區的香菇迎來了頭茬采摘期，農民工們從早上5點便穿梭于棚內開始采摘。大棚外面，分揀、裝車、過秤、入庫等，也是一片忙碌的景象。
     潘和軍介紹，從2020年開始，公司租用當地政府在金家井鄉建設的300個大棚，把其中的189個大棚用于種植香菇，又分別承包給了19個農戶，并招收當地100多位農民成為了園區的產業工人，通過“公司+農戶”的方式，提供菌棒、菌種，統一收購，農戶通過土地流轉、務工、承包等方式獲得持續收益。
     2020年以來，潘和軍加大園區建設力度，建成23個平菇大棚和88個黑木耳種植大棚，種植20萬袋地擺木耳，健全利益聯結機制，帶動更多當地農民群眾種植食用菌致富。
     據了解，近年來，淶源縣為鞏固脫貧攻堅成果，實現脫貧攻堅與鄉村振興有效銜接，大力發展起食用菌特色產業，先后引進“順合農業”、“菌寶農業”、“鄉韻家庭農場”等企業，食用菌產業逐漸發展壯大。去年，全縣種植生產菌棒860.38萬棒，年產值達1869.33萬元。