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     貴州省銅仁市萬山區敖寨鄉食用菌生態智慧農場，冰清玉潔的吊帶玉木耳掛滿菌棚，再有4天左右這里出產的第一批玉木耳便可采收上市。長勢喜人的玉木耳宛如即將“閨中出閣”的“白富美”。

“白” 生態有機有“品質”
     “潔白無瑕”是玉木耳給人的第一感受，也是農場生態綠色有機種植的代名詞。中華山下地下水源潔凈充沛是生態智慧農場能產出“白富美”的一個重要因素。農場選用地下150米的深井水作為生產用水，確保產品品質。同時，農場采用的吊帶種植技術，讓玉木耳遠離了泥土中細菌的污染，木耳品質得到進一步保障。
“富” 營養豐富有“內涵”
     與黑木耳相比，農場生產的玉木耳營養價值更勝一籌。玉木耳中含有大量碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素等營養物質，且含人體蛋白質所需的20種氨基酸中的17種，具有清肺益氣、滋補元氣等藥用功效。
     此外，農場運營企業梵天菌業還依托勁嘉集團總部資本加持，以中國工程院院士李玉教授專家團隊作為技術支撐，圍繞“降成本、抗風險、增產值”目標，開展菌種研發、產品精深加工、廢舊菌棒綜合利用等科研工作，為食用菌產業發展振興提供持久的核心動能。未來，生態智慧農場出產的玉木耳在品種選優、技術提升、產業鏈延伸等方面將更加“富有”。

“美” 亭亭玉立有“陣勢”
     除了強烈的視覺沖擊，農場采用的立體掛袋模式生產木耳還節約土地資源，提高單位產能，按照現在玉木耳的長勢，晾成干貨后畝年產能達到50.4萬斤，按照市場價值每斤干玉木耳30-80元不等，預計農場年產值最低就可達1512萬元，在為村集體帶來經濟收入的同時，群眾還能根據收益情況獲得分紅。