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     “像這樣個大、色深，菌傘能達3、4厘米的羊肚菌，春節期間可以賣到500元/公斤。”3月1日，湖北省宜昌市興山縣峽口鎮種植戶鄭軍忙著采摘第一批已經成熟的羊肚菌。
     鄭軍是興山縣本地人，之前，在貴州種植羊肚菌，具有成熟的種植技術，去年，他回到家鄉發展羊肚菌種植產業。現在，鄭軍的種植基地大棚用厚厚的黑布蓋著。據鄭軍介紹，大棚上裹上黑布是為了保暖，這種冬暖式種植大棚能夠增加溫度，縮短生長周期。眼下，正值陰雨天氣，羊肚菌也到了采摘旺季，長勢喜人。
     年年吃羊肚，八十照樣滿山走，羊肚菌既是宴席上的珍品，又是久負盛名的食補良品、菌中翹楚。位于鄂西北山區的楊道河村，氣候濕潤，雨水豐富，鄭軍正是看中了其優勢的生態條件，回鄉創業，發展羊肚菌產業，成為了村里致富先進戶，羊肚菌也成為了楊道河村的特色招牌。
     今年，受到前期低溫陰雨天氣的影響，羊肚菌生長期較短，但是，品質依然保持高水準。如今，在鄭軍的努力下，種植羊肚菌已成為楊道河村的特色產業。