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近日，走進位于湖北省荊門市沙洋縣的曾集鎮聚菇園農業科技公司，只見10個智能溫控蘑菇大棚一字排開，每個棚內，兩排6層菇床相對而立，菇床上鋪著厚厚的菇料。

“菇料主要由秸稈和菌肥做成，可以實現一料三菇四用。”負責人劉占清介紹說，初始菇料以秸稈、玉米芯為主，種一輪杏鮑菇，之后再加秸稈，種一輪草菇，第三輪則往菇料里加入牛糞種雙孢菇，最后菇料被作為有機肥，用于種水稻、小麥、蔬果等。

“一條‘黃金被’孕出三輪菇，一季約產各類蘑菇2萬斤。”負責人算了一筆賬，每斤批發價約4元，刨去生產、勞力投入約4萬元，一季能獲利4萬元左右。而一個菇棚，一年至少產四季，10個菇棚就是160多萬元的純收益。

劉占清表示，智能菇棚是產業提檔升級的成果，此前食用菌種植業務主要集中在26公里之外的盛禾源科技產業園常溫菇棚，每年9月份秋涼才可以生產，全人工種植，上料下菇時工人常像猴子一樣“上躥下跳”，十分辛苦，但勤勞又可愛。如今，聚菇園集研發、培訓、種植、加工、銷售于一體，推動沙洋縣食用菌產業高質量發展。未來將繼續發展“優質稻種植-稻草養殖肉牛-牛糞種菇-菇下腳料種稻果花卉苗木”的高效生態循環發展之路。