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    日前，記者走進貴安新區馬場鎮洋塘致富生態農民專業合作社食用菌基地看到，在整齊的食用菌大棚鋼架上，一個個白色菌包上，開滿了一朵朵灰白色的平菇，甚是惹人愛。

    該食用菌基地位于馬場鎮洋塘村。洋塘村緊鄰紅楓湖，地勢開闊、土質肥沃、生態良好，適合發展高品質經濟作物。由于生態環境等優勢，自2016年底，該食用菌基地種植食用菌以來，因出產的食用菌品質良好，而備受消費者喜愛。

    據了解，該食用菌基地自從2018年12月出菇以來，每天出的平菇，一采摘下來裝好筐即被商家買走。

    “每天10多筐100多公斤，供不應求，好賣得很。”該食用菌基地工作人員劉軍告訴記者，食用菌基地主要有兩種食用菌：平菇和香菇，共有10多萬棒。目前出產的平菇，有3萬多棒，已賣了約5000公斤。而香菇正在培育中，預計4月可出菇銷售。

    因該食用菌基地產的平菇熱銷，市場逐漸打開，目前負責該食用菌基地的貴州知黔韻生物科技有限公司將擴大種植規模，準備再建食用菌大棚。

    “近期完成了10畝土地流轉工作，加上現在的18畝土地，食用菌基地面積將擴大至28畝。這為擴大種植和增加產菇量打下了基礎。”劉軍介紹，有了大棚和場地，食用菌基地將生產菌棒200萬棒，出菇產量將大大增加，實現經濟和社會效益大幅提升。