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英國埃克塞特大學的一項新研究表明，與動物蛋白相比，食用菌蛋白更長肌肉。他們的研究顯示，當人體運動后攝入菌蛋白，肌肉的增長...
發(fā)布時間：2020-06-12 11:58
眼下，在泰國素林府一家菇房內(nèi)，朵朵榆黃蘑正相繼盛開，菇香四溢，沁人心脾。 據(jù)菇房負責人蘇女士介紹，他和丈夫原本都是從事工程...
發(fā)布時間：2020-06-08 09:32
據(jù)《foodnews》網(wǎng)站報道，商業(yè)化食用菌栽培于1933年首次出現(xiàn)在澳大利亞，發(fā)展到現(xiàn)在，該國食用菌已成為僅次于土豆、西紅柿和沙拉...
發(fā)布時間：2020-06-03 15:40
雙孢菇是世界上主要的食用菌品種之一，在美國、英國等國家，其常見于意面、披薩、沙拉等菜肴中。在越南，當環(huán)境溫度超過20℃時，...
發(fā)布時間：2020-05-30 11:12
死帽菇曾被人誤認為是無毒的草菇，結果奪去了人命。（資料圖片） 在封城期間到野外采蘑菇似乎是個健康的愛好，但某些看起來無害的...
發(fā)布時間：2020-05-29 11:49
賓夕法尼亞州立大學食品科學榮譽退休教授、健康蘑菇食品中心主任Robert B. Beelman博士在其職業(yè)生涯中花了大量精力關注蘑菇尤其是食用蘑菇如何保護人類大腦免受癡呆和其他認知功能衰退的影響。 此前他在《Th...
發(fā)布時間：2020-05-28 11:39
據(jù)《FINANCIAL POST》網(wǎng)站報道，自疫情發(fā)生以來，加拿大Carleton Mushroom Farms菇場正在遭受前所未有的打擊。據(jù)了解，受疫情影響...
發(fā)布時間：2020-05-27 13:53
蘑菇富含各種維生素和抗氧化劑，有益人體健康。如何烹飪蘑菇才能最大限度保持其營養(yǎng)成分？西班牙科學家給出的答案是：烤著吃。 西...
發(fā)布時間：2020-05-26 14:33
據(jù)《FOODBEV》網(wǎng)站報道，近日，位于美國洛杉磯的Four Sigmatic公司新推出了一款含益生菌的功能性蘑菇咖啡粉，與傳統(tǒng)咖啡相比更易...
發(fā)布時間：2020-05-22 13:20
2020年4月13日，中柬減貧項目中方專家組走訪了蘑菇種植示范戶祝金（Chuon Khim）家。院子里平平整整，蘑菇大棚建在院子的東南面，...
發(fā)布時間：2020-05-21 15:47
眼下，比利時FME公司員工正在展示一顆大型羊肚菌。 經(jīng)過數(shù)月的挑戰(zhàn)，比利時食用菌零售業(yè)銷售一直保持正常水平，甚至優(yōu)于之前水平...
發(fā)布時間：2020-05-20 11:28
在荷蘭，COVID-19并沒有影響蘑菇的銷售。 我們主要銷售到超市，這些訂單都進展順利。來自荷蘭凱爾克德里爾的蘑菇批發(fā)商Paul Verho...
發(fā)布時間：2020-05-18 14:22
據(jù)《THE KRAZY COUPON LADY》網(wǎng)站報道，如今，新冠肺炎疫情的擴散已導致美國餐廳及雜貨店內(nèi)的肉類庫存緊張，而在所有日常蔬菜品種...
發(fā)布時間：2020-05-15 09:08
近日，在美國Mountain Mushrooms公司內(nèi)，員工正在進行食用菌采摘工作。據(jù)負責人介紹，受新冠肺炎疫情影響，公司一切都非常不尋常...
發(fā)布時間：2020-05-14 08:39
據(jù)維也納批發(fā)市場(Vienna wholesale market)的進口商和批發(fā)商拉佐夫公司負責人Lazov介紹，維也納今年的野生蘑菇季節(jié)即將開始，5月...
發(fā)布時間：2020-05-13 08:47
印度東北部梅加拉亞邦衛(wèi)生部門高級官員當?shù)貢r間9日向媒體證實，位于該邦東部與孟加拉國接壤的Amlarem地區(qū)已經(jīng)有包括1名兒童在內(nèi)的6名村民因食用有毒野生菌而中毒身亡，另有10余人送醫(yī)治療。 該官員表示，經(jīng)...
發(fā)布時間：2020-05-12 11:12
污水強度的高波動對污水處理廠的高效處理工藝提出了限制。傳統(tǒng)的污水處理廠通常采用生物處理工藝，基于細菌的廢水處理工藝在當前...
發(fā)布時間：2020-05-09 13:55
近日，韓國京畿道農(nóng)業(yè)研究服務社社長金碩哲先生對外宣布，通過原生質體融合技術，該服務社在韓國首次開發(fā)出名為金桑德的金黃色平...
發(fā)布時間：2020-05-08 14:27
據(jù)臺灣聯(lián)合新聞網(wǎng)報道，科學家利用生物技術，成功將發(fā)光蘑菇的基因移植到煙草植物上，讓植物在整個生命周期都能持續(xù)散發(fā)明亮的綠色...
發(fā)布時間：2020-05-07 14:27
近年來，隨著西班牙消費者越來越多地要求更美味、更健康、更方便的產(chǎn)品。西班牙Riberebro集團公司開始對過度使用塑料的現(xiàn)狀日益關...
發(fā)布時間：2020-04-30 11:55
據(jù)《Freshplaza》網(wǎng)站報道，受疫情影響，一些國家的餐飲業(yè)停擺，這對香菇市場造成了嚴重影響。然而，隨著各大餐飲企業(yè)逐漸開張，...
發(fā)布時間：2020-04-29 11:58
迷幻蘑菇是一類含有迷幻物質的蕈類，具有精神致幻作用，古代被用于宗教祭祀儀式，考慮到它對人類大腦神經(jīng)系統(tǒng)的影響，一些國家通...
發(fā)布時間：2020-04-28 13:58
由于COVID-19病毒在許多國家的傳播，一些活動已推遲。 荷蘭4月23日的國家蘑菇節(jié)已經(jīng)推遲了，但是后續(xù)舉辦時間和地點仍未確定。 在俄羅斯，蘑菇節(jié)已從2020年4月28日至30日推遲至9月29日至30日。 烏克蘭蘑菇節(jié)...
發(fā)布時間：2020-04-27 11:56
近日，法國知名時裝及化妝品品牌紀梵希（GIVENCHY）在其Blanc Divin美白系列中推出了新的護膚面膜，與以往新產(chǎn)品不同的是，這款面...
發(fā)布時間：2020-04-26 08:31
