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走進吉林省白山大山康泰食品有限公司，流水線正加緊生產作業。以食用菌為原材料，經過清洗、真空低溫油炸等程序生產出的降脂酥性餅干、降糖餅干、清腸壓片糖果、菌類調味品、蛋白粉、香菇脆等各類產品陳列有序。

 

白山大山康泰食品有限公司成立于2018年，總投資1.6億元，是一家發展食用菌生產及精深加工、創造健康生活品質的生產加工型企業。公司旗下大山合集團白山現代農業有限公司引領了6個縣（市）區37個合作社，采取“公司+合作社+基地帶農戶”的經營模式，精準扶貧帶動651戶農戶發展食用菌產業，為大山康泰食品有限公司提供源源不斷的優質初級產品，實現了從菌種培養、菌棒培育到種植管理、產品加工、出口銷售的“產、供、銷”全產業鏈發展。

 

公司已通過國家食品生產SC許可證、HACCP認證、ISO9001等體系認證，逐漸發展成擁有符合10萬級凈化標準的養生餅干、壓片糖果、固體飲料生產線以及植物提取、噴霧干燥生產設施，可進行OEM、ODM代加工生產的現代企業，每天生產量可達6到7噸。

 

未來，大山康泰食品將進一步完善產業鏈條，擴大數字化栽培、生產規模，積極探索菌類品種選育、精深加工和產品研發的新技術、新模式，把握高質量發展的“主動權”，做大做強白山食用菌特色品牌。（來源：國家稅務總局白山市渾江區稅務局）