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    發(fā)布時間：2024-05-17

      來源：留壩發(fā)布

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    5月11日至12日，國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院二級研究員、留壩縣食用菌產(chǎn)業(yè)顧問組組長譚琦帶領(lǐng)食用菌產(chǎn)業(yè)顧問組到陜西留壩縣調(diào)研食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。
    顧問組先后到江口鎮(zhèn)青崗坪村、柳川溝村，火燒店鎮(zhèn)燒房壩村，馬道鎮(zhèn)沙壩村進(jìn)行實(shí)地考察，詳細(xì)了解了村集體和企業(yè)食用菌基地建設(shè)、發(fā)展模式和生產(chǎn)經(jīng)營情況，就發(fā)展中存在的困難和問題提出意見建議，對留壩在食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得的成效給予充分肯定。
     
    座談交流會上，相關(guān)部門介紹了全縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況及科技需求，各企業(yè)代表和產(chǎn)業(yè)大戶圍繞發(fā)展現(xiàn)狀、技術(shù)難題和未來規(guī)劃等方面作交流發(fā)言，譚琦等顧問組專家一一細(xì)致解答問題，并就未來留壩食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展給出指導(dǎo)性意見建議。
     
    譚琦表示，留壩食用菌產(chǎn)業(yè)有重視、有傳統(tǒng)、有資源、有市場，發(fā)展理念和管理模式也趨于成熟。在未來發(fā)展中，要圍繞傳統(tǒng)品種發(fā)力。結(jié)合留壩地域特點(diǎn)，夯實(shí)“老牌”產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基，做大做強(qiáng)香菇、豬苓、木耳等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。
     
    要以“智”取勝。聚焦高端市場需求，控制代料栽培規(guī)模，鼓勵農(nóng)戶和企業(yè)發(fā)展段木香菇，打造具有地方特色并廣受歡迎的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
     
    要加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。推廣“集中制棒、分散出菇”模式，控制生產(chǎn)各環(huán)節(jié)成本，引進(jìn)一批新技術(shù)、新設(shè)備，不斷完善基地建設(shè)，提升食用菌生產(chǎn)能力。
     
    要推動農(nóng)文旅融合發(fā)展。發(fā)揮留壩旅游資源優(yōu)勢，打造以食用菌為文化主題的科普教育基地，不斷豐富“旅游+食用菌”業(yè)態(tài)，進(jìn)一步延伸食用菌產(chǎn)業(yè)鏈條。
     
    要加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)。通過前期策劃推廣，展示留壩食用菌的獨(dú)特魅力和實(shí)在好處，切實(shí)擦亮“留”字號金字招牌，推動留壩食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
     
    會后，食用菌產(chǎn)業(yè)顧問組與留壩簽訂深加工技術(shù)合作協(xié)議和食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)協(xié)議。（來源：留壩發(fā)布）

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