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    河南三門峽：專家團隊到一線指導服務(wù)食用菌生產(chǎn)

    發(fā)布時間：2024-03-18

      來源：三門峽日報

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     近期氣溫上升，食用菌生產(chǎn)逐漸進入春季管理關(guān)鍵期。近日，河南三門峽市農(nóng)科院食用菌研究所組織專家團隊先后到靈寶市正海菌業(yè)種植專業(yè)合作社、盧氏縣林海興華農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司澗北香菇基地、陜州區(qū)富民食用菌種植農(nóng)民合作社等地，開展食用菌生產(chǎn)技術(shù)指導服務(wù)。
     
    專家團隊實地查看香菇出菇情況、與當?shù)胤N植戶深入交流，結(jié)合春季氣候多變，及前期雨雪、冰凍、大風等災害性天氣對香菇生產(chǎn)造成的影響，針對春栽香菇管理關(guān)鍵技術(shù)，提出了專業(yè)建議。
     
    溫度管理。早春時節(jié)香菇生長慢，出菇少，此時出菇管理工作以保溫為主，若遇連續(xù)低溫，正在出菇的菇棚要采取保溫或增溫措施，菇棚溫度盡量維持在10℃以上。春栽香菇菌棒接種后，在養(yǎng)菌期應(yīng)保持晝夜溫度恒定，盡量維持在20℃以上，保證正常菌絲生長。
     
    水分管理。早春氣溫低，菌棒水分蒸發(fā)少，應(yīng)減少噴水，偏干管理。若需噴水應(yīng)盡量選在晴天中午進行，噴水后適當通風蓋嚴薄膜保溫。已出菇的菇棚可適當補水，保持棚內(nèi)空氣濕度。
     
    通風管理。宜選擇白天溫度高時進行棚內(nèi)通風換氣，時間控制在半小時左右，以防止因通風換氣而造成棚內(nèi)環(huán)境條件波動過大。
     
    下一步，三門峽市農(nóng)科院食用菌研究所將在食用菌生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)和推廣方面持續(xù)發(fā)力，通過科技培訓和實地技術(shù)指導，把先進的生產(chǎn)理念和科學的栽培技術(shù)及時送到基層農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民手中。（來源：三門峽日報）

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