中國哈爾濱（尚志）黑木耳節暨第七屆木耳產業創新發展大會將于本月27日在黑龍江省尚志市召開_產業資訊_食用菌新聞

中國哈爾濱（尚志）黑木耳節暨第七屆木耳產業創新發展大會將于本月27日在黑龍江省尚志市召開

發布時間：2022-08-10

來源：中國食用菌商務網

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為深入貫徹學習習近平總書記“小木耳、大產業”講話精神，全面展示黑龍江省食用菌產業發展成果，進一步加強以黑木耳為代表的食用菌科技成果轉化和產銷對接，推動綠色低碳高質量發展，“中國哈爾濱（尚志）黑木耳節暨第七屆木耳產業創新發展大會”將于2022年8月27-28日（26日全天報到）在黑龍江省哈爾濱市尚志市舉辦。

本屆大會以“創新、綠色、高質、開放、發展”為主題，由尚志市人民政府、中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會和中國食用菌商務網聯合主辦，尚志市商務局、北京市中菌華寶會展服務中心承辦。會議通過主題報告、專家座談、生物技術、數字賦能、科技創新、實地觀摩、成果發布、產品推介、經貿洽談等多種方式，全面展示尚志市在食用菌產業發展、新農村建設和鄉村振興中取得的豐碩成果，提升尚志的知名度和產業發展競爭能力，進一步推動全國食用菌產業的發展。

食用菌產業是黑龍江省現代農業優勢產業之一，生產規模居全國第四位，其中黑木耳產量居全國之首。食用菌產業已成為全省農業結構優化調整、農民增收致富的重要支柱產業之一，在助推縣域經濟發展、促進林區經濟轉型、拉動農民增收等方面占有重要地位。

尚志市黑木耳產業發展歷史悠久，產量已躍居全國領先地位，享有“中國黑木耳之鄉”的美譽。近年來，尚志市主動適應經濟發展新常態，跳出大農業的思維定式，積極變區位優勢、生態優勢、資源優勢為經濟發展優勢。全市現已建成大型菌包加工廠3家，小型菌包加工廠11家。2021年栽培8.5億袋黑木耳，產量穩居全國縣市領先位置，全國最大木耳批發市場，交易額超過150億元，成為全國黑木耳集散中心和價格形成中心，年出口歐盟標準黑木耳100噸左右，尚志市食用菌產業生產呈現出了一派蓬勃發展的良好勢頭。

由中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會和中國食用菌商務網發起并主辦的“全國黑木耳產業創新發展大會”已在黑龍江哈爾濱、牡丹江、尚志、伊春以及山西中陽等地成功舉辦了六屆，會議圍繞我國黑木耳產業生產加工、市場流通、科技創新等相關問題，進行了廣泛研討和交流，為產業可持續發展帶來了新理念、新思路、新動力，有效推動了我國黑木耳產業的成果轉化和轉型升級。