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    云南省南華縣:選出10種“野生菌王” 770克松茸拍出6萬元

    發(fā)布時間:2022-08-09

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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         8月8日,中國·南華2022年野生菌美食文化節(jié)開幕式在云南省楚雄州南華縣舉行。美食文化節(jié)期間(8月7-9日),活動主辦方舉行了開山節(jié)、電商節(jié)、菌王選拔賽等系列活動,評選出10種“野生菌王”。
         自2003年以來,南華野生菌美食文化節(jié)已經(jīng)成功舉辦了18屆。多年來,南華縣不斷創(chuàng)新辦節(jié)理念,優(yōu)化辦節(jié)模式,豐富辦節(jié)內(nèi)容,通過松茸采摘開山儀式、野生菌美食大賽、菌王選拔賽、野生菌科研論壇、招商引資推介、群眾文藝演出等一系列活動, 不斷賦予野生菌美食文化節(jié)新的內(nèi)涵。
         8月7日上午,百菌園松茸采摘“開山儀式”在五街鎮(zhèn)舉行。據(jù)介紹,當?shù)赜?ldquo;云南最好的松茸在南華,南華最優(yōu)的松茸五街產(chǎn)”一說,五街鎮(zhèn)也于2002年被命名為“松茸之鄉(xiāng)”。
         當天下午,評委會對松茸、松露(塊菌)、牛肝菌、香根菌、虎掌菌、靈芝菌、雞樅菌等10種野生菌展開評選。評委會根據(jù)菌子的重量、外觀、品質(zhì)等標準進行投票,先后評選出770克松茸、730克松露(塊菌)、1030克牛肝菌、1850克杉老苞菌、1460克干巴菌、850克雞樅菌等為本屆野生菌美食文化節(jié)10種“野生菌王”。經(jīng)過10多個競買人激烈競價,以2000元起拍的靈芝菌“菌王”以10000元競拍價成交;以2000元起拍的雞樅菌“菌王”以10000元競拍價成交;以2000元起拍的塊菌(松露)菌王以10000元競拍價成交;以3000元起拍的松茸“菌王”經(jīng)過18次激烈競價,最終以60000元的歷史最高競拍價成交。此次“菌王”拍賣所得將全部用于資助該縣的困難學生。
         相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,南華縣境內(nèi)有野生食用菌290余種,占全國930多種的31.2%,占云南省670多種的43.3%,占楚雄州300多種的96.7%。2021年,南華縣野生菌交易量達10137噸,交易額10.36億元,野生菌產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達46.09億元。

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