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近日，在廣東省梅州市蕉嶺縣南礤鎮毛竹產業發展基地，茂密的竹林下是村民忙碌的身影，這里種植了大球蓋菇、黑雞樅等菇類。大球蓋菇每年7-9月種植，當年10月至次年4月左右就可以收成，每畝產量大約3000-4000斤。
     而在蕉嶺縣廣福鎮葉田村黑木耳扶貧產業示范基地，基地里的20多畝黑木耳一派喜人的豐收景象。這里所產的黑木耳會統一交給對應的合作企業。
     梅州市南方長壽生物科技有限公司與蕉嶺縣相關部門、廣福鎮合作共建了食用菌扶貧產業園，與廣福鎮廣育村經濟聯社共建食用菌產業專業合作社，把技術、生產、加工和銷售串聯起來，形成利益共同體，經過加工的食用菌等林下產品不斷走進千家萬戶。
     經過幾年的發展，目前，蕉嶺縣廣福鎮種植食用菌面積約200畝，已經成為了當地的特色產業。統計數據顯示，2021年，廣福鎮食用菌產業年產值預計達2400萬元，小小食用菌“敲開”鄉村振興“致富門”，成為大產業。