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     作為一種菌類，羊肚菌雖然營養價值高，但種植難度很大。最近，這種菌類就在山東省高密市注溝社區李家埠村種植成功。
     據了解，羊肚菌是一種珍貴的野生食用菌，適宜在南方種植。年初，注溝社區李家埠村和四川農業大學合作，開展羊肚菌實驗栽培種植，目前，已經試種成功并且發展到三個大棚的規模。
     注溝社區李家埠村技術員張崇奎表示，羊肚菌相當難弄，它的濕度、溫度必須控制好，濕度必須得控制在80%，溫度不能高于15攝氏度，一般控制在12-13攝氏度。
     物以稀為貴，因為羊肚菌屬于珍貴菌類，再加上很高的營養價值，一經上市，產品供不應求。據介紹，實驗栽培成功后，李家埠村兩委發揮技術優勢，計劃下一步擴大種植規模，帶領村民做大羊肚菌種植這一富民產業，帶動村民發家致富。