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     早春時節，春意盎然。據了解，近些天，甘肅省隴南市文縣尚德鎮尹家壩村羊肚菌種植基地一個個大棚里，一朵朵羊肚菌破土而出、長勢喜人，基地即將迎來首個采摘季，期待今年羊肚菌能夠獲得大豐產。

     羊肚菌是一種珍稀食用菌品種，素有“菌中之王”的美譽。因其表面呈網狀，形似羊胃而得名。現代醫學研究表明，羊肚菌具有防癌抗癌、抗炎抗菌、美容護膚、活血化瘀，提高免疫力、降血脂、補腎、補腦、護肝等功效，具有較高的食用和醫用價值，也是全球美食愛好者追尋的高級食材。

     文縣辰德食用菌種植農民專業合作社，長期以來主要從事以食用菌培育、種植、加工和銷售工作，通過“合作社+村集體+農戶+電商+同城配送”的產銷結合模式，帶領村民發展羊肚菌產業，并輻射周邊鄉鎮，實現農業增產增效、農戶增收致富。

     今年，合作社將立足尚德鎮尹家壩現代農業產業示范園區打造，在總結近年來羊肚菌種植成功經驗的基礎上，進行技術創新，網貨研發，延伸產業鏈條，為當地群眾提供更多的就業崗位，也為尚德鎮現代農業產業示范園區建設添磚增瓦，推動全鎮現代農業經濟發展步伐。