
2月16日,湖北省隨州市食用菌協會專家組齊聚隨縣洪山鎮新職農民種植專業合作社菇棚里,通過開袋“手術”取料,望聞問切,對遭病毒侵害的菇料和菇袋進行會診,很快查出了病因:
一是接種場地及設備簡陋,消毒滅菌不徹底;
二是菇棒養菌周圍環境不優,存在污染源;
三是菇袋微孔讓病毒入侵具有可乘之機;
四是操作不科學規范,存在隨意性等,并對癥下藥開出處方:
一是更換接種場地,更新接種設備,遠高污染源;
二是徹底清理整治菇棚內外環境衛生,并進行消毒滅菌,消除污染隱患;
三是棚內晝夜養菌溫度控制在15-23攝氏度;
四是嚴格檢查菇袋,防止毒從孔入;
五是挑出病菇袋,搶抓季節,采取補救措施,即,把污染料按3%的生石灰攪拌均勻消毒后,再添加40-50%新鮮栽培料重新制袋、滅毒、消毒、點種、養菌,降低損失,讓理事長郭東山吃了定心丸。

洪山鎮新職農民種植專業合作社,有近十年的種菇歷史,是帶動三鄉五里農民種菇致富的龍頭,連年都有好收成。去年,在各級政府200萬資金的幫扶下,建造智能大棚,種植香菇50萬袋,準備大賺一把,結果因藝高膽大而掉己輕心,出現污染率偏高,讓他們始料不及。情急中理事長郭東山拔通了隨州市食用菌協會的電話,會長許景聞放下電話,立即帶領專家組趕赴菇棚對遭病毒侵害的菇袋進行會診,所以出現了開頭一幕。