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     黑松露發布會在云南麗江順利舉行，推動松露產業可持續發展。11月11日晚，由八葉龍珠松露生物科技有限公司（下稱松露科技公司）主辦的黑松露產品發布會在麗江美林水城順利舉行。此次發布會特別空運了高品質進口和牛牛排搭配上黑松露讓大家品嘗。
     據介紹，黑松露具有增強體質、提高免疫力的作用，而隨后請來專業廚師巧妙搭配食材，深刻體驗黑松露味覺上的神奇之處。我國松露主要分布在云南、四川一帶，主要生長在麗江、大理、楚雄等部分山區。從國內外市場情況看，松露需求量極大。

     麗江境內復雜的地理地貌、多種多樣的森林類型、土壤種類以及得天獨厚的立體氣候條件，孕育出豐富的野生食用菌資源，云南省迄今亮相的最大的黑松露就產在永勝縣六德鄉，重1.15千克，被中國野生菌博物館收藏。金沙江流經麗江615公里，森林覆蓋率達72.14%，四縣一區都產野生松露，永勝縣、玉龍縣被列為省松露仿生栽培示范基地。麗江資源得天獨厚，松露產業發展前景廣闊、大有可為。

     也許很多朋友并不了解黑松露，它是一種生長于地下的食用真菌，富含多種人體所需的微量元素，能增強人體抵抗力，是純天然的真菌類食物，基本能夠適合所有人群食用，對應不同人群，松露也擁有不同的保健功效。