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8月12日，江蘇省徐州市沛縣鹿樓鎮(zhèn)食用菌種植土專家李加祥在其搭建的食用菌標(biāo)準(zhǔn)化種植基地向大家介紹情況。在他的帶領(lǐng)下，鹿樓鎮(zhèn)已有120多位村民種植蘑菇致富。如今，食用菌種植已經(jīng)成為沛縣鹿樓鎮(zhèn)打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)先鎮(zhèn)的重要支撐。
     鹿樓鎮(zhèn)位于蘇、魯、豫、皖四省接壤地區(qū)，瀕臨大沙河。今年以來(lái)，位于沛縣大沙河畔的鹿樓鎮(zhèn)搶抓“國(guó)家級(jí)全域土地綜合整治”和“豐沛交界區(qū)域融合發(fā)展”兩大歷史機(jī)遇，在更大層面推動(dòng)農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)規(guī)模化種植、新品種應(yīng)用、新技術(shù)推廣、機(jī)械化生產(chǎn)。
     目前，沛縣特色食用菌標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)正在規(guī)劃建設(shè)中。該園區(qū)以食用菌標(biāo)準(zhǔn)化種植為特色，以產(chǎn)業(yè)化和循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展為動(dòng)力，以科研研發(fā)為支撐。鹿樓鎮(zhèn)按照研發(fā)制菌—工廠化生產(chǎn)菌包—工廠化發(fā)菌—分戶種植(示范帶動(dòng))—農(nóng)戶生產(chǎn)出菇—產(chǎn)品回收(五五分成)—初加工—深加工的思路，又招引食品加工企業(yè)入駐，形成鏈條完整的現(xiàn)代食用菌產(chǎn)業(yè)示范園。
     鹿樓鎮(zhèn)的農(nóng)特產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在該鎮(zhèn)黨委書記韓方興心里具有更寬廣的發(fā)展思路。韓方興介紹，發(fā)揮食用菌產(chǎn)業(yè)園、果品一二三產(chǎn)融合園區(qū)的示范引領(lǐng)作用，以招引江蘇饞百味食品加工企業(yè)為重點(diǎn)，填補(bǔ)了鹿樓鎮(zhèn)農(nóng)副產(chǎn)品精深加工的空白。鹿樓鎮(zhèn)依托現(xiàn)有種植和經(jīng)營(yíng)模式，努力形成菌包工廠生產(chǎn)、種植、初加工、深加工產(chǎn)業(yè)鏈，精準(zhǔn)拉長(zhǎng)、補(bǔ)齊、做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品附加值和市場(chǎng)吸引力。計(jì)劃到2025年，鹿樓鎮(zhèn)的食用菌種植面積將發(fā)展到5000畝左右。