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陜西省漢中市洋縣洋州街道辦事處貫溪村，千畝大田里溫棚整齊有序排列。在連片的黑色大棚內，鮮嫩的羊肚菌像“小傘”拱出土層、簇擁而生、密密麻麻、長勢喜人、生機盎然。
     眼下，正值羊肚菌采摘時節，該鎮積極組織專業人員對50余名務工群眾進行專業培訓。務工群眾在技術人員指導下，伏下身子用專用小刀小心翼翼地將鮮嫩羊肚菌剔下來裝入隨身攜帶的桶里，烘烤、儲藏等廠房設備建設就緒，預計千畝羊肚菌可帶動貫溪、平溪兩村人均增收700元，脫貧戶人均可增收1500元。
     近年來，洋縣洋州街道辦積極調整農業產業結構，加快農業轉型升級，大力發展特色種植業，把握好食用菌農業產業結構調整著力點，把羊肚菌產業當做引領村民脫貧致富、推動鄉村振興的骨干項目，為農業進一步提質增效打開門路。目前，貫溪、平溪兩個行政村種植的千畝羊肚菌長勢喜人、豐收在望。羊肚菌的產業化種植，不僅發展壯大村集體經濟，也為不能外出務工的群眾提供在家門口就業機會，為他們增收致富帶來新路子。
     據了解，羊肚菌是一種珍稀食用菌，其肉質脆嫩，味道鮮美，富含羊肚菌多糖，具有調節機體免疫力、抗疲勞、抗氧化、抗腫瘤、抗血脂和保肝、護肝等功效。山珍極品羊肚菌是久負盛名的食補良品，營養價值極高，被稱為養生界的“軟黃金”。