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     初春時節，天津市薊州區出頭嶺鎮雙河灣食用菌產業基地里的羊肚菌進入采收旺季。工人們正忙著采摘、分揀、搬運羊肚菌，一派繁忙景象。
     “今年，羊肚菌在市場上非常搶手，均價多達每斤90元，最貴時180元，仍然供不應求。”基地管理人員張志英說，去年，基地種植9畝羊肚菌，今年，為順應市場需求，擴種到30畝。

     據了解，今年，雙河灣食用菌產業基地的羊肚菌長勢良好，畝產量400-500斤，每畝純收益2-3萬左右。當前是采收期，新鮮羊肚菌經分揀、包裝后即可直達北京、天津等地市場。在非采收期，羊肚菌還可烘干，做成干品進行銷售。
     近年來，出頭嶺鎮引導農民發展食用菌產業，不斷擴大規模、優化品種，經濟效益喜人。目前，食用菌種植面積達到6000畝，有大棚3000棟，附近2萬多村民從事食用菌產業，年產值達3.5億元，產品出口馬來西亞、越南等國家。