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     四川省峨眉山市綏山鎮凈安村是整個樂山地區最重要的食用菌生產基地之一，每年11月至次年3月是該村主要產品——金針菇上市的季節，然而，由于疫情原因，今年，金針菇銷量受到影響。凈安村軍利食用菌專業合作社在綏山鎮黨委政府的大力支持下想盡辦法解決了燃眉之急。
     金針菇保質期有限，一般為3天左右，一旦滯銷，會很快腐敗變質，將帶給菇農們沉重的經濟打擊。綏山鎮凈安村軍利食用菌合作社負責人表示：“受疫情的影響，金針菇各個加工廠家不收，種植戶比較愁。在政府的關心支持下，及時搞了個初加工廠。”
     合作社要解決問題，首先就是要想辦法延長金針菇保質期。合作社負責人出資60余萬元購買專業設備，在政府支持下，很快在村里建起金針菇初加工點，每天加工鮮菇40噸。新鮮采摘的的金針菇經過初加工之后，再進行鹽漬，保質期就可以延長一年，然后再慢慢出售。
     此外，合作社還積極聯系廠家，為金針菇找銷路。現在，合作社每天收金針菇100噸左右，鮮菇近六十噸，直接銷往成都、眉山等地及湖南、貴州、江蘇等外省地區。