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近年來，江西省吉安市林業(yè)局通過政策推動、龍頭帶動、科技拉動等措施，積極推行新技術(shù)，開發(fā)新品種，從單一的香菇發(fā)展到現(xiàn)在的靈芝、赤松茸、茶樹菇、猴頭菇、黑木耳等8個品種，其中香菇已注冊“奩之味”著名商標(biāo)，成為吉安本土的“金名片”，菌菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)u入佳境，具體措施如下：
     一是政策扶持推動。吉安市林業(yè)局出臺一系列獎勵政策，對菌菇龍頭企業(yè)和個人實行政策補貼，對種植香菇的種植戶，每一個香菇菌種補助1.5元，每一個黑木耳菌種補助1元，每畝松茸菇補助1800元，每一個菌菇大棚補助投入總金額的50%，優(yōu)惠的政策，大力調(diào)動了種植菌菇戶的積極性。
     二是龍頭企業(yè)帶動。江西省“奩之味”農(nóng)林開發(fā)公司、安福縣綠洲食用菌開發(fā)公司、吉水縣蘆溪嶺林場等龍頭企業(yè)，積極帶動周邊村民和貧困戶脫貧致富，按照“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”、“百場興百業(yè)，百場帶百村”等模式，企業(yè)出資金和技術(shù)，村集體出場地，農(nóng)戶出勞力，并為菌菇農(nóng)戶和貧困戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一整套貼心服務(wù)，生產(chǎn)的菌菇企業(yè)全部兜底收購，帶動500多農(nóng)戶和30多貧困戶脫貧致富。
     三是科學(xué)技術(shù)拉動。吉安市林業(yè)局聘請農(nóng)業(yè)菌菇專家和與菇農(nóng)基地合力，為“靈芝孢子粉”提供破壁技術(shù)，大力提升了“靈芝孢子粉”功效，并為產(chǎn)、供、銷一體化格局為菌菇產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展提供動力，免費為菌菇種植戶免費培訓(xùn)電商銷售技術(shù)，實行網(wǎng)上銷售，為菌菇種植戶提供便利。
     目前，吉安市有成規(guī)模菌菇企業(yè)和合作社40余家，菌菇標(biāo)準(zhǔn)化基地20余個，靈芝基地8個，年產(chǎn)值上千萬元，帶動農(nóng)戶和貧困戶近萬人脫貧致富。