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今年是脫貧攻堅收官之年，近日，中國好聲音總冠軍張磊受新華社《味道》欄目邀請，與新華社主持人張竹一起來到陜西省銅川市耀州區，探尋當地特色美食和新風貌。走訪發現，脫貧攻堅戰打響以來，碧桂園集團在耀州區積極探索推廣黨建扶貧扶志、產業扶貧扶富、教育扶貧扶智、就業扶貧扶技等“4+X”扶貧模式，以“產業扶貧”為抓手，大力推進當地香菇產業，精準幫扶當地村民增收致富。
     廟灣鎮是耀州區香菇種植的主要區域，近年來，廟灣鎮深入踐行“兩山”理論，堅持“一鎮一業”發展戰略，利用優良生態環境生產高品質農產品，將生態優勢轉化為現實競爭優勢，破解了經濟發展的瓶頸，通過打造“香菇小鎮”，讓香菇產業成為了農民增收致富的“新引擎”。
     在陜西省銅川市耀州區廟灣鎮柳林村的香菇種植基地大棚里。新華社《味道》欄目組見到了當地的“香菇王子”崔戰峰。“2017年，鎮上把香菇作為扶貧產業大力發展，在政府的指導下，在碧桂園的幫助下，通過土地流轉、完善設施、邀請專家教授培訓指導，擴大了種植規模，堅定了我帶領大家脫貧致富的信心。我們這菇質量好，不愁賣，這茬菇還沒出，就有不少人打電話預定了，退下來的廢菌棒可以做肥料，也有人搶著要。我們的日子跟香茹一樣越過越香”，崔戰峰自豪的說到。
     據了解，2014年，崔戰峰毅然辭去高薪工作，回到大山深處的柳林村帶領鄉親們脫貧致富。創業期間，崔戰峰充分發揮黨員模范作用，同時積極與碧桂園扶貧項目部互動，由碧桂園利用自身資源優勢，助力香菇銷路拓展，帶動村上61戶貧困戶發展香菇產業，有效拓寬了群眾的增收渠道。
     2018年，柳林村的鄉親們靠香菇產業脫了貧，柳林村也在2018年底如期摘帽。多年來，廟灣鎮堅持以綠色養殖業帶動當地農民脫貧，2017-2018年，連續獲得銅川市農民人均收入增幅先進單位。2019年，全鎮農民人均純收入11191元，實現了農民人均純收入五連增，農業年產值1.3億元。