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初冬時節(jié)，貴州省銅仁市德江縣錢家鄉(xiāng)洋塘橋旁的食用菌大棚內，菌棒鱗次櫛比，空氣中彌漫平菇香氣，這里便是小型家庭食用菌農場。平菇是一種喜歡濕潤、溫暖的菌種，在生產(chǎn)過程中，要適時澆水，并保持通風，
     據(jù)了解，小型家庭食用菌農場內種出的平菇品質和品相優(yōu)良，有穩(wěn)定的批發(fā)銷售市場，批發(fā)價每斤2-6元不等，平均每天批發(fā)量100公斤以上，最多可達200多公斤。大棚內平日里便有五、六名群眾就近務工,每天能收入100多元。他們忙完清晨的采收和裝運,還能打理家里的其他農活,實現(xiàn)務工、生產(chǎn)兩不誤。
     近年來，德江縣將食用菌作為農村產(chǎn)業(yè)革命重點產(chǎn)業(yè)縱深推進，專門成立食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作專班,和研究制定《德江縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動計劃(2020-2022)》,不斷強化培訓指導、技術服務和政策保障,著力培育壯大經(jīng)營主體,有力推動食用菌生產(chǎn)基地及家庭農場建設,持續(xù)促進群眾穩(wěn)定增收。