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    發(fā)布時間：2020-09-11

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    9月4日，在河南省洛陽市嵩縣德亭鎮(zhèn)南臺村天富盈合作社的100多畝羊肚菌種植大棚里，“80后”小伙張健正在不停地忙碌著，他是這個合作社的總經(jīng)理。

    2017年4月，33歲的張健積極響應(yīng)政府號召，回鄉(xiāng)嘗試創(chuàng)業(yè)。一次偶然的機會，他在該村五丈山上發(fā)現(xiàn)了大量的野生羊肚菌，靈光一閃，他找到了一個商機。初生牛犢不怕虎，想到了就干，他多方籌措資金20多萬元，先后到四川省綿陽市食用菌研究所、四川省農(nóng)科院、中科院昆明植物研究所專門系統(tǒng)學(xué)習(xí)羊肚菌的菌種培育和種植技術(shù)，2018年年初他人工種植羊肚菌獲得成功，畝均產(chǎn)量300多斤。

    張健說：“羊肚菌種植科技含量高，稍有偏差就會大量減產(chǎn)甚至絕收。為了解決這一難題，我們成立了攻關(guān)團隊，并與洛陽師范學(xué)院合作，向科技要效益，成功攻克了羊肚菌母種基因檢測技術(shù)，實現(xiàn)了穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，具備了大面積推廣的條件，目前全國掌握這項核心技術(shù)的只有兩家，一家是中科院昆明植物研究所，另一家就是我們！”

         閑談中，他又從冷凍柜里拿出一根試管，寶貝似的捧在手中，高興地說：“這是我今年新研發(fā)的，是從當?shù)厣缴系囊吧蚨蔷蟹蛛x提取而成，經(jīng)過三年的馴化，目前這支小小的試管菌種，可以供1畝地的羊肚菌種植呢！產(chǎn)量能保證在每畝五百斤到六百斤，現(xiàn)在的市場價是鮮品每斤150元，一畝的產(chǎn)值不低于四萬元。羊肚菌每年12月份種，到翌年三四月份就結(jié)束了，還能再種兩輪蔬菜，整個園區(qū)全年的增收能達到700萬元，算是一個高效農(nóng)業(yè)。”

    為扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展，德亭鎮(zhèn)和南臺村黨支部在勞動力、場地、培訓(xùn)、資金等方面為他提供了一系列全方位的服務(wù)，目前流轉(zhuǎn)耕地138畝建設(shè)標準化種植大棚147個，張健通過原料購進、土地流轉(zhuǎn)、進廠務(wù)工、租賃大棚等多種合作形式，累計帶動周邊貧困戶124戶370余人發(fā)展產(chǎn)業(yè)，使每戶每年增收在8000元以上。

    今年，該合作社立足嵩縣、面向全省，通過免費提供技術(shù)指導(dǎo)、后期產(chǎn)品全部回收的方式，已輻射帶動嵩縣大坪鄉(xiāng)、黃莊鄉(xiāng)、舊縣鎮(zhèn)和汝陽縣內(nèi)埠鎮(zhèn)等縣內(nèi)外多家標準化種植基地實現(xiàn)共贏發(fā)展。他的企業(yè)也先后被評為“洛陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、嵩縣“優(yōu)秀帶貧合作社”和德亭鎮(zhèn)“優(yōu)秀帶貧幫扶企業(yè)”。

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