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    創新食用菌種植技術 解決就業問題

    發布時間:2020-09-10

      來源:中國食用菌商務網

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         位于湖南省永州市江華瑤族自治縣的東瀧農業開發有限公司緊密依托當地地理資源優勢,結合市場需求,大力發展以秀珍菇為主的菌菇種植產業,目前,喜獲大豐收,給當地村民帶來致富新路子。

         據觀察,在洞尾村的秀珍菇大棚里,鋼架上菌棒整齊排列,秀珍菇鮮嫩誘人,蘑菇的清香迎面撲來,工人們正忙著用剪刀采摘形態已飽滿的秀珍菇,一派繁忙景象。當地的秀珍菇不僅肉質脆嫩,纖維含量少,口感特佳,味道鮮美,而且是一種營養價值極高的食用菌,深受消費者青睞。

         東瀧農業開發有限公司董事長陳滿英介紹:目前,產量能夠達到每天一萬斤,六到七塊錢一斤,與廣州江南市場跟深圳海吉星市場保持長期合作關系,不愁沒有銷路。

         2007年,陳滿英在橋頭鋪投資了200多萬元種植姬菇。2019年,在江華瑤族自治縣大路鋪鎮政府的支持下,陳滿英流轉了一百畝土地,投資了1000多萬創辦了洞尾村秀珍菇種植基地,招收了六七十名工人就業。由于大路鋪鎮交通便利,而且務工人員密集,所以,選擇在國道旁邊建立種植基地。成熟之后的秀珍菇長到3厘米左右必須采摘,為了保證菌菇品質,陳滿英安排工人每天24小時不間斷采摘,需要大量工人輪班,有效解決村里剩余勞動力就業問題。

         陳滿英通過掌握秀珍菇的生長習性,在技術上不斷創新,為了保證晝夜溫差10度左右,刺激生長,她為每個大棚安裝黑白膜和水簾降溫。

         目前,洞尾村秀珍菇基地已有26個大棚,陳滿英正在進行二期工程建設,推廣“公司+合作社+基地+農戶”產業扶貧模式,與江華瑤族自治縣110戶建檔立卡貧困戶簽訂合作協議,開發食用菌種植項目,為貧困戶提供原料和技術,固定回收食用菌,保障銷售通道,幫助貧困戶穩定增收,拓展致富渠道。

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