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近日，在貴州省岑鞏縣大榕易地扶貧搬遷安置點貴州貴潤農業科技有限公司雙孢菇生產基地里，雙孢菇長勢良好，工人們正忙著采摘。

據貴州貴潤農業科技有限公司董事長助理郭涵介紹，這是公司落地岑鞏后首次產菇。現在是先采小部分，不讓菇床太擁擠，給足雙孢菇生長空間，一個星期后就能大規模采摘了。

貴州貴潤農業科技有限公司是岑鞏縣在全力推進搬遷安置后續扶持各項工作，積極增設扶貧車間，引進的一家主要從事雙孢菇育種、發酵、培殖、加工與銷售為一體的智慧農業企業，該項目總投資1.2億元，總占地面積約80畝，預計年產量達10000噸。

據了解，該公司的雙孢菇生產模式并不同于以往的傳統生產模式，其依托智庫 CTC（物聯網）+UCD（體驗交互）為載體，在 5G+大數據+云平臺下構筑“智慧農業”新模式，實現產品無農藥、無色素、無添加、可溯源。同時，采用國際先進雙孢蘑菇栽培育種技術、智能菇房，建立高標準檢測實驗中心和國內雙孢菇行業的制高標準。實現了周年循環生產，全程恒溫、恒濕、恒氧、恒氣等可視化數據立體栽培，不斷優化產品生產提升產品質量，顛覆產業結構，對標國際。

“我們結合當地資源優勢，圍繞農業產業和特色，建立‘生態智慧’發展模式，讓更多群眾通過產業帶動，實現增收致富。公司融合了全球雙孢菇產業前沿技術，擁有世界先進的智能設備，是目前我國領先的雙孢菇馴化栽培、培植、采收全鏈條一體化的現代智慧工廠。同時還是西部最大的雙孢菇智能菇房，實施雙孢菇工廠化生產。此外，雙孢菇采摘后的下腳料菌渣，含有豐富的有機質成為有機肥，用于植物生長，形成綠色生態循環經濟鏈。”貴潤公司負責人介紹說，并表示，公司投入生產后，可消耗秸桿、稻草、油菜桿等農業廢棄物桿2.5萬噸，消耗雞糞2.5萬噸，產生有機質4萬噸，可解決農業有機用肥、改良土地6千余畝。