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    近日，記者在仙游縣鐘山鎮(zhèn)東溪村的福建宏大農(nóng)業(yè)科技有限公司看到，工人們有的正忙著將剛采摘好的黑木耳晾曬、有的在廠房內(nèi)清洗打包黑木耳，現(xiàn)場一片忙碌。

    據(jù)了解，當?shù)厝罕娫谏蟼€世紀八九十年代曾從事蘑菇種植，具備一定的技術(shù)基礎(chǔ)。在天時、地利、人合的優(yōu)勢利導之下，位于東溪村的福建宏大農(nóng)業(yè)科技有限公司成為一家集食用菌種植、深加工、銷售為一體的大型出口企業(yè)，主要經(jīng)營黑木耳、香菇等。公司實行產(chǎn)加銷一條龍，擁有自主種植基地，種植全程嚴格實行無公害標準化生產(chǎn)，不使用任何激素和農(nóng)藥，加工后的產(chǎn)品99%出口到日本、歐美以及東南亞國家。

    該公司項目負責人溫慶華介紹，公司從今年3月份啟動東溪村項目。目前，在栽培上，公司正在建設(shè)種植智能溫室大棚100畝，配備菌種室及全智能的發(fā)酵、翻料、裝袋、高溫滅菌和接種流水線的設(shè)備，固化水泥曬場3000平方米，用于采收后木耳曬干，栽培全過程綠色、環(huán)保。在加工項目上，建設(shè)標準鋼結(jié)構(gòu)生產(chǎn)廠房2500平方米，總投資610萬元，設(shè)立水洗車間、無菌消毒車間、分選車間、人工精挑車間；引進先進智能設(shè)備，建設(shè)配套全自動流水生產(chǎn)線，高效節(jié)能環(huán)保烘干機、冷庫，并配有實驗室可檢測產(chǎn)品水分、灰分、微生物以及快速農(nóng)藥殘留檢測，嚴把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，保證產(chǎn)品銷售量年年遞增。

    產(chǎn)業(yè)發(fā)展，農(nóng)民受益。特色食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展既壯大了村集體經(jīng)濟，又解決了當?shù)卮迕窬蜆I(yè)問題。當前，福建宏大農(nóng)業(yè)科技有限公司有近100名員工，其中半數(shù)以上是當?shù)卮迕瘛Ｏ乱浑A段，該村還將通過公司示范引領(lǐng)作用，鼓勵帶動更多村民參與承包種植，擴大種植規(guī)模，積極推動食用菌產(chǎn)業(yè)向區(qū)域化、專業(yè)化、品牌化方向發(fā)展，拓寬村民致富路。計劃到2020年，能安排農(nóng)村剩余勞動力200個崗位，引領(lǐng)周邊農(nóng)戶500戶參與種植，預計可生產(chǎn)干貨730噸，產(chǎn)值5300萬元。